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Le Domaine Gaillac est un lieu unique mêlant restaurant, gîte, accueil de groupes et centre équestre au cœur du Larzac. Dans la ferme caussenarde traditionnelle, la famille Arnal élève depuis plus de 40 ans, des chevaux Lusitaniens et organise des séjours tout public.
Sur place : des gîtes, un restaurant servant une cuisine du terroir, un musée des arts et traditions populaires et un centre équestre pour découvrir tous les recoins du Larzac à cheval.

Restaurant Larzac particuliers (cliquez pour decouvrir)
Notre restaurant traditionnel sur le Larzac en Aveyron. Dans l’ancienne bergerie entièrement rénovée Mikael Arnal 3ème génération est aux fourneaux et vous fera découvrir une cuisine du terroir...

Hébergement Larzac individuels (cliquez pour decouvrir)
Hébergement Aveyron Larzac. Nous vous accueillions en couple ou en famille dans nos gites de l’ancienne ferme. Chambre double ou familiale en pension complète ou 1/2 pension...

Restaurant Groupe Aveyron (cliquez pour decouvrir)
Dans le cadre de nos journées au Domaine, d’excursions à la journée, ou tout simplement pour un déjeuner gourmand l’ancienne bergerie vous accueille pour vos repas de groupe, avec une capacité de 250 couverts....

Hébergement groupe Aveyron (cliquez pour decouvrir)
Dans les bâtiments de l’ancienne ferme, 80 couchages vous accueillent, en groupe ou en famille, pour des séjours festifs ou de randonnées. Différentes formules : chambre, bungalow et gite de groupes...

Accueil de groupe (cliquez pour decouvrir)
30 ans que nous accueillons des groupes, associations et professionnels pour leurs faire découvrir les richesses de notre patrimoine. Cités Templières, Caves de Roquefort, Vélo-rail du Larzac vous émerveilleront...

Événementiel (cliquez pour decouvrir)
Mariage, anniversaire, baptême ou autre occasion exceptionnelle, le Domaine de Gaillac vous accueil pour tout vos événements. Restauration, matériel, hébergement, nous pouvons nous occuper de tout.

Balade à cheval Aveyron Larzac (cliquez pour decouvrir)
Depuis 45 ans,Cavalier ou débutant nos chevaux vous feront découvrir les grands espaces mythiques imprégnés de légendes et de passion. Lavognes, cité templière, sites naturels, troupeaux de brebis sont à découvrir...

Boutique produits aveyronnais (cliquez pour decouvrir)
Découvrez notre boutique de produits aveyronnais avec nos conserves de spécialités régionales fabriquées au Domaine. Des recettes de mamé Emma transmises sur 3 générations, pâtés, plats cuisinés…

Decouvrez les differents programmes pour les groupes et les autocaristes

Catalogue Groupes
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Journée au Domaine de Gaillac ou excursions dans le Sud-Aveyron
découvrez 9 programmes exceptionnels autour de la gastronomie, du cheval et de bien d'autres curiosités locales

Spectacle équestre et musical. L'Endroit de L'Envers
Le spectacle l'Endroit de l'Envers est une réflexion sur l'époque que nous traversons. C'est à travers un voyage dans l'imaginaire que nos artistes ont choisis d'y trouver leur réponse... Avec de la voltige, de l'équitation western, du dressage, de la haute école, du travail en liberté ainsi que des numéros insolites, ce spectacle vous emmènera à la rencontre de la poésie et des prouesses techniques, avec émotion, passion et action. A l'Endroit de l'Envers met en piste six chevaux, ainsi que des animaux de la ferme, où ils ont été élevés sur le plateau du Larzac, à deux pas du domaine de Gaillac... De quoi ravir à coup sûr petits et grands, du novice au professionnel !!!  

Le Petit Cabaret
Attendrissant et attachant... Lui est distrait, maladroit, rêveur.. Elle est une danseuse de Flamenco passionnée, enflammée.. Il ne veut définitivement pas travailler, pourtant ils doivent montrer leur spectacle comme chaque jour, donner à voir leur petit Cabaret.. Entre numéros improvisés, comique, dressage, danse, musique et autre, un duo surprenant et touchant qui nous apporte un peu de fraîcheur et de légèreté. Le burlesque, la folie, et même un peu de poésie seront au rendez-vous ! Un spectacle charmant pour petits et grands !  

Menu Groupes
Nos menus gastronomiques conçus spécialement pour les groupes vous raviront. Un menu raffiné et originale qui respecte votre budget

Tél. +33 (0) 5 65 62 26 85 trecomyoutube by trecom

 
Amis Autocaristes et Cap France, vous souhaitez venir pour decouvrir notre domaine ?

Amis autocaristes qui emmènaient vos clients en Corse, Italie ou Espagne et Andorre, faites votre étape déjeuner chez nous. Nous sommes idéalement situé entre les sorties 48 et 49 de la A75 et le détour pour déjeuner chez nous ne représente que 10 Km de supplément kilométrique

Vous arrivez par le Sud :

Autoroute A75, sortie 49 Le Caylar.
Avant de rentrer dans le village, prendre à gauche, direction La Couvertoirade par la RN9. 2 km plus loin, tourner à droite, direction La Couvertoirade par la D142 (qui va devenir la D55 une fois entré en Aveyron). Arrivé à la Couvertoirade, laissez l'entrée du village à droite et roulez sur la D55 direction Nant et les gorges de La Dourbie sur 4 km puis tournez à droite à hauteur du hameau de Cazejourdes, direction Le Domaine de Gaillac, il vous reste 2,5 km.

Vous arrivez par le Nord :
Autoroute A75, sortie 48 direction La Couvertoirade.
Faite le tour du rond-point, passez le pont par-dessus l'autoroute et roulez sur la D7. Vous allez traverser La Blaquèrerie, puis toujours par la D7 (environ à 10 km de l'autoroute), vous tournez à droite direction La Couvertoirade par la D55.
A 1,5 km sur la D55, vous tournerez à gauche à hauteur du hameau de Cazejourdes, direction Le Domaine de Gaillac il vous reste 2,5 km.

 

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